自家製カレー

本日のとどめは妻のお手製カレー。
ちょうど、昨日実家から届いたジャガイモを利用。
このジャガイモが美味しくて、いまだに、市販のジャガイモで、うちの実家をこえた味は経験が無い。
何が違うのかなぁ。単なる家庭菜園なんだが。
(ただし、作っているのは専門家だけど)
カレー自体は、にんにく、しょうが、インスタントコーヒー少々(え?)。
そして、メイプルシロップ(え?え?)。
まぁ、なんと言うか、ほんとにこんなの入れるのありなの?