2005-10-29 麺屋維新 食事 鶴間のラーメン屋。 オークシティに車を止めてから。 塩ラーメン(平麺)を食す。妻は細麺で、全部付き。 結構味は濃いと思ったが、妻は普通という。 単なる塩味ではなく、何かが入っている。美味しい。 味玉も、メンマもチャーシューもほうれん草も美味しい。 ここまでスープと具が美味しいと、麺が不満。 これは好みか? 先日の「いちばんや」もそうだったけど、いろいろと美味しいと言われている所を食べていると、そろそろ麺で驚きが欲しい。 ★★★★☆